CÔNG THỨC LÀM MÓN GÀ RANG MUỐI

🍤🍤🍤 Dịch Vụ Nấu Cỗ Tại Nhà xin gửi đến cả nhà công thức làm món " Gà rang muối" ạ! 🍚🍚🍚

Các mẹ nội trợ xem công thức để có thêm vào trong từ điển nấu nướng của mình một ngón ăn ngon cho gia đình nhé! 😋😋😋

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Thịt gà

- 3 thìa bột chiên giòn

- 3 thìa bột muối rang

- 1 nhánh gừng

- 3 cây sả

- 1 ít lá chanh

- Hạt nêm, tiêu trắng, muối

- Dầu ăn

Sau đây là cách làm nhé mọi người:

Bước 1: gà bóp kỹ với chút giấm và muối rồi rửa lại vài lần với nước cho sạch mùi hôi. Chặt gà thành những miếng vừa ăn cho vào tô cùng với chút xíu muối, bột ngọt, 1 xíu bột nêm, tiêu và trộn đều nguyên liệu, ướp gà 20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Sả rửa sạch rồi cắt khúc dài, tước nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi. Lá chanh rửa sạch, 1 nửa thái nhỏ.

Bước 3: Gà sau khi đã ướp xong thì cho bột chiên giòn vào xóc đều để cánh gà bám 1 lớp mỏng bột bên ngoài.

Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu sôi thì cho sả, gừng, lá chanh vào chiên sơ qua tới khi sả gừng, lá chanh chín giòn là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Vẫn chảo dầu đấy, bạn gắp từng miếng gà cho vào chiên, đợi cho gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 6: Cho gà vừa chiên vào âu to, thêm sả, lá chanh và gừng vào cùng sau đó cho 2-3 thìa bột muối rang rồi xóc thật đều nguyên liệu, bày ra đĩa thưởng thức.

Chúc các chị em làm thêm được một món ngon cho gia đình nhé! 🥰😘😍

Đặt cỗ tại nhà, dịch vụ nấu cỗ tại nhà tại Hà Nội liên hệ ngay:
TIỆC MẠNH HÙNG
☎️☎️☎️ Hotline: 0988 653 111 - Mr. Hùng
Website: http://www.dichvunauco.com/
#dattiec #dattiectainha #datco #datcotainha #naucotainha#dichvunaucotainha #tiệc #cỗ #nấu_cỗ #nấu_cỗ_tại_nhà #đặt_cỗ#tiệcbuffet #buffet =#BBQ #tiecchuyemon
#dattiec #dattiectainha #datco #datcotainha #naucotainha #dichvunaucotainha #tiệc #cỗ #nấu_cỗ #nấu_cỗ_tại_nhà #đặt_cỗ #tiệcbuffet #buffet #đặt_tiệc #tiệc_cưới

Những nghi lễ trong phong tục cưới hỏi của người miền Bắc

Mỗi một miền quê lại có một phong tục văn hóa khác nhau. Phong tục cưới hỏi ba miền Bắc, Trung, Nam đều có những nghi lễ ăn hỏi riêng, tuy nhiên đa phần khá tương đồng và căn bản gồm 3 nghi lễ chính: lễ dạm ngõ, lễ ăn hỏi, lễ cưới. Cùng dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở hà nội tìm hiểu về phong tục cưới hỏi ở miền Bắc nhé:

1. Lễ chạm ngõ:
Đối với phong tục cưới hỏi miền Bắc, lễ chạm ngõ hay còn được gọi là lễ dạm ngõ là nghi lễ đầu tiên trước khi tiến hành lễ cưới. Là lễ mà hai bên gia đình gặp mặt nhau để giao lưu và cho phép hai đôi uyên ương này tìm hiểu về nhau. Lễ vật trong ngày dạm ngõ đơn giản chỉ gồm thuốc, trầu cau, chè, bánh kẹo và số lượng chẵn.
Đối với lễ chạm ngõ này, nhà trai qua nhà gái không cần quá đông, chỉ gồm 4 người là đủ. Và việc đón tiếp bên nhà trai cũng đơn giản hơn trong lễ cưới, chỉ cần hai bên gia đình thấy thoải mái, thân thiện, ấm cúng bên nhau. Còn đối với bên nhà gái chuẩn bị sẵn nước trà, thuốc, bánh kẹo, trái cây… để mời nhà trai. Lễ vật mà nhà gái nhận được từ nhà trai sẽ được đặt lên bàn thờ tổ tiên để thắp hương. Cuối cùng hai bên vui vẻ bàn chuyện xem ngày, và chọn ngày lạnh tháng tốt và các thủ tục cho lễ ăn hỏi sắp tới.

2/Lễ ăn hỏi: Sau lễ dạm ngõ là lễ ăn hỏi
Trong lễ ăn hỏi, các thủ tục: ăn hỏi, xin cưới và nạp tài được gộp luôn trong ngày này. Nhà trai sẽ mang tới nhà gái 30 chục trầu và tráp ăn hỏi. Sau khi bố chú rể, bố cô dâu giới thiệu những người tham dự, mẹ chú rể sẽ lần lượt đưa 30 chục trầu. Chục trầu đầu tiên là cho nghi thức ăn hỏi, chục trầu tiếp theo cho nghi thức xin cưới và chục trầu thứ 3 là cho lễ nạp tài. Sau khi nhà gái nhận chục trầu thứ 3 thì sẽ đến lễ nhận các tráp ăn hỏi của nhà trai.
 Tráp ăn hỏi có thể gồm 5, 7, 9 hoặc 11 tráp nhưng phải là số lẻ và lễ vật trong các tráp phải là bội số của 2. Đồ lễ ăn hỏi không thể thiếu là bánh cốm, bánh su sê, mứt sen, chè, rượu, trầu cau, thuốc lá… và có thêm xôi, lợn quay.
Các mâm quả này sẽ  được nhà gái đưa lên bàn thờ gia tiên để thắp hương cho tổ tiên.
Điều đặc biệt cần lưu ý trong lễ ăn hỏi là nhà trai phải chuẩn bị 3 phong bì đựng tiền (gọi là lễ đen), một phong bì dành cho nhà nội cô dâu, một phong bì dành cho nhà ngoại cô dâu và phong bì còn lại để thắp hương trên bàn thờ nhà cô dâu. Số tiền tùy thuộc vào nhà gái.
Cuối cùng, cô dâu và chú rể ra mắt hai họ, rót nước, mời trầu các vị quan khách.

3/Lễ cưới:
Ngày cưới sẽ được diễn ra vào ngày lành tháng tốt mà hai bên gia đình đã ấn định từ trước. Phần này mỗi nơi phong tục mỗi khác nhưng cơ bản sẽ có những lễ nghi sau:
- Lễ rước dâu (dẫn dâu, xin dâu):  Giờ đi đón dâu thì phải tuân thủ "đi hơn về kém" tức là khi bắt đầu đi phải đi giờ hơn, lúc bắt đầu bước chân từ nhà gái về phải là giờ kém. Đoàn rước dâu của nhà trai đi thành một đoàn, có người đại diện họ nhà trai đi trước, cùng với người mang lễ vật. Đại diện nhà trai sẽ phát biểu và trao lễ vật sau đó xin phép cho chú rể vào phòng đón cô dâu ra khỏi phòng. Trước tiên là 2 người ra thắp hương tổ tiên sau đó ra ngồi ngoài hội trường lễ Vu Quy ở bàn đã được kê sẵn quay mặt xuống phía dưới. Cô dâu chú rể nhận quà mừng, lời chúc từ cha mẹ, họ hàng (nhà gái). Sau đó là cả đoàn rời nhà gái, để đưa dâu về nhà chồng.

- Rước dâu vào nhà: Theo phong tục tập quán là “cha đưa mẹ đón” tức cha đưa con gái đến nhà trai và mẹ chồng sẽ đón con dâu. Khi đoàn đưa dâu về đến ngõ mẹ chồng dắt cô dâu vào nhà, làm lễ ra mắt trước bàn thờ tổ tiên bên nhà trai.
Sau đó chú rể sẽ dắt cô dâu ra hôn trường tổ chức lễ cưới, trong lễ cưới chính tại nhà trai chú rể sẽ trao nhẫn cưới cho cô dâu để chính thức se duyên vợ chồng.

Bạn có biết ăn rau xà lách thế nào để tốt cho sức khỏe không ?

Nói đến rau xà lách chắc ai cũng biết đến loại rau là một loại rau sống khá phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Nhưng Bạn có biết ăn rau xà lách thế nào để có một sức khỏe tốt không. Nếu chưa hay tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Rau Xà lách hay còn gọi là rau diếp (danh pháp hai phần: Lactuca sativa) là một cây ôn đới thuộc họ Cúc. Nó thường được trồng làm rau ăn lá, đặc biệt trong món xa lát, bánh mì kẹp, hăm-bơ-gơ và nhiều món ăn khác, hoặc nấu chín, có chưa nhiều  muối khoáng, chấy xơ, các nguyên tố kiềm... nhờ đó giúp cơ tăng cường sức khỏe tránh được nhiều bệnh tật.

Rau xà lách  một thần dược trị bệnh

Công dụng lợi ích của rau xà lách cho sức khỏe :

- Côn dụng giải nhiệt, giảm đau đầu: Chứa hàm lượng magiê cao nên dịch ép nước xà lách có một công dung vô cùng lớn trong việc hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não. Bên cạnh đó, y học dân gian phương Tây còn dùng dịch ép xà lách pha với tinh dầu hoa hồng thoa vào trán và thái dương để giảm những cơn đau đầu kinh niên rất tốt và không hại cho cơ thể.

- Rất Tốt cho nhưng ai bị bệnh tiểu đường: Đối với bệnh nhân tiểu đường, xà lách là một loại thực phẩm lý tưởng vì thuộc nhóm rau sống có thành phần carbohydrate thấp hơn 3%. Xà lách còn chứa một hàm lượng đáng kể chất sắt, vì vậy, đây loại thực phẩm rất tốt cho người bệnh bị thiếu máu do thiếu sắt. Chất sắt từ xà lách sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn nhiều so với những chế phẩm bổ sung sắt và không gây tác nhân phụ.

- Công dụng tránh tình trạng táo bón: Xà lách rất giàu chất xơ, giàu xen-lu-lô nên có tác dụng giúp ruột co bóp tốt vận hành tốt hơn, nhờ đó mà tránh được tình trạng táo bón.

Rau xà lách có công dụng tuyệt vời ngăn ngừa ung thư: Do có chứa nhiều beta-carotene nên xà lách được các nhà y học xem là một ứng cử viên tiềm năng trong việc ngăn ngừa ung thư, việc phòng tránh các bệnh tim mạch, thấp khớp, đục thủy tinh thể…

Tốt cho phụ nữ trong thời gian mang thai và cho con bú:  nếu bạn ăn thường xuyên xà lách sẽ rất có lợi cho thai nhi và trẻ sơ sinh do loại rau này chứa rất nhiều folic acid.

Giảm cân, làm đẹp da cho các chị em phụ nữ: Xà lách là một giải pháp giảm cân tuyệt vời vì chúng có tác dụng làm đầy bao tử, giúp người dùng không có cảm giác đói nữa. Ngoài ra, do hàm lượng nước cao và chứa các vitamin nên ăn xà lách còn giúp thực khách có một làn da tươi mát mịn màng căng.

Rất tốt cho ai mất ngủ hay ngủ khó: Xà lách còn có một lợi ích khác là chăm sóc giấc ngủ vì chứa letucarium - một chất gây ngủ. Người La Mã và Hy Lạp cổ cũng từng sử dụng xà lách để giúp ngủ ngon.

Tăng cường chức năng sinh lý: Xà lách cũng là món ăn tốt cho giới mày râu vì có thể cải thiện tình trạng xuất tinh sớm. Nhiều tài liệu phương Tây cũng ghi lại, người Ai Cập cổ đại còn dùng rau xà lách để ăng cường sinh lý.

Cách dùng sau sà lách một cách đúng cách :

Ngâm rau với nước muối loãng: Nhiều người thường ngâm rau sống trong dung dịch thuốc tím hoặc nước muối loãng đều không đảm bảo vệ sinh vần còn vi khuẩn.

Rửa nhiều lần trước khi ăn: Theo các bác sĩ nhà nghiên cứu của Viện dinh dưỡng, khi ăn rau sống, để đảm bảo rau sạch cần nhặt sạch rồi rửa nhiều lần bằng nước sạch,cách tốt nhất là rửa trực tiếp từng lá dưới vòi nước chảy là biện pháp hiệu quả nhất để loại bỏ trứng giun, vi khuẩn gây bệnh và dư lượng hoá chất trừ sâu vẫn còn bám trên rau.

Vớt rau, vảy rau sạch trước khi ăn: Nên áp dụng cách rửa rau sống bằng nước sạch nhiều lần rồi vớt rau, vẩy ráo trước khi ăn.

Nhưng người không nên ăn rau xà lách :

Mặc dù rất tốt cho sức khỏe và được coi như một vị thuốc hữu hiệu trị bệnh, không có cái gì là hoàn mĩ loại rau này cũng có nhược điểm đó là không dành cho những bệnh nhân đang dùng trị liệu chống đông máu.

Bởi hàm lượng vitamin K cao trong rau xà lách có thể ảnh hưởng đến phương pháp trị liệu, có thể dẫn đến máu đông cục (chứng huyết khối) và các biến chứng liên quan. Vì vậy, bạn cần đặc biệt lưu ý, không nên ăn nhiều xà lách nếu như bạn đang dùng loại thuốc này.

Công dụng  rau xà lách

Bạn đã hiểu hơn về rau xà lách rồi chứ ? Bạn hay đọc kỹ để có thể tận dụng được hết công  dụng của rau xà lách nhẽ đứng để lãng phí nhưng quà tặng  của thiên nhiên tốt cho sức khỏe con người chúng ta.

Chúc gia  đình bạn có một sức khỏe tốt

Nấu cỗ tại nhà- Tiệc Tân Gia

ĐẶT TIỆC TÂN GIA Ở HÀ NỘI

TIỆC TÂN GIA LÀ BỮA TIỆC ĐƯỢC TỔ CHỨC VỚI MỤC ĐÍCH GIỚI THIỆU ĐẾN GIA ĐÌNH, BẠN BÈ VÀ NGƯỜI THÂN VỀ NGÔI NHÀ MỚI CỦA BẠN. SAU BAO NHIÊU CỐ GẮNG VÀ NỖ LỰC PHẤN ĐẤU LÀM VIỆC BẠN ĐÃ CÓ CHO GIA ĐÌNH MÌNH MỘT NGÔI NHÀ RIÊNG ĐÁNG MƠ ƯỚC, ĐÓ LÀ NIỀM TỰ HÀO CỦA BẢN THÂN CŨNG LÀ SỰ CHIA SẺ VỀ HẠNH PHÚC CỦA BẠN ĐẾN MỌI NGƯỜI

Nấu cỗ tiệc tân gia có nhiều hình thức lựa chọn, đó có thể là những mâm cỗ truyền thống với đầy đủ các món ăn ngon hay là những mâm tiệc chuyên món làm từ ngỗng nhím, lợn mán, baba, sâm cầm....

Thực đơn tiệc Tân Gia với nhiều món ngon đặc sắc, giá cả hợp lý cùng dịch vụ trọn gói từ chuyền  bị bát, ly, cốc, tách, nhân viên phục vụ, bếp, dọn dẹp.  hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách bữa tiệc  liên hoan giữ trọn niềm vui...

Với kinh nghiệm làm cỗ của Tiệc Mạnh Hùng các bạn nên chọn thực đơn theo mùa, mùa hè dùng các món nguội, mùa đông chọn các món ăn nóng trên bếp cồn

Giá đã bao gồm chi phí thực phẩm, bát đĩa, bếp cồn; chưa bao gồm VAT và có thể áp dụng phí vận chuyển, phục vụ (chi tiết vui lòng xem Biểu phí dịch vụ). 

Quý khách có nhu cầu đặt tiệc vui lòng liên hệ:
Đ/c: 19 ngõ 82 Mễ Trì Hạ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0988 653 111- Mr. Hùng

Xem thêm thực đơn của chúng tôi :

• Thực đơn tiệc buffet

• Thực đơn chuyên món

• Thực đơn tiệc theo mâm

Thực đơn tiệc tân gia:

Thực đơn 1            

    1,020,000 VND/mâm /6 người      

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm măng trúc bò nướng	80,000 đ	/ đĩa
Các món chính
2	Hàu sữa nướng mỡ hành	250,000 đ	/đĩa
3	Chân giò sốt hầm thuốc bắc	155,000 đ	/đĩa
4	Thỏ xào sả ớt	185,000 đ	/đĩa
5	Dê tái chanh	175,000 ₫	/nồi
6	Lặc lè luộc muối vừng	45,000 ₫	/đĩa
7	Canh Ngao hoa nấu rau cải	65,000 ₫	/bát
8	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
9	Xôi đỗ dừa	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 2      

    1,145,000 VND/mâm /6 người    

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm sứa Tứ Xuyên	75,000 ₫	/đĩa
Các món chính
2	Gà Đồi hấp hành gừng	210,000 ₫	/đĩa
3	Tôm nõn xào chua ngọt	300,000 ₫	/đĩa
4	Cá  nướng giấy bạc	225,000 ₫	/con
5	Đà điểu xào ngồng tỏi	165,000 ₫	/đĩa
6	Ngọn su su xào	40,000 ₫	/đĩa
7	Canh mọc nấm tuyết	65,000 ₫	/bát
8	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
9	Xôi nếp Hoàng Phố	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 3    
    955,000 VND/mâm /6 người       

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm hoa chuối tai heo	75,000 ₫	/ đĩa
Các món chính
2	Gà Đồi hấp mắm	210,000 ₫	/đĩa
3	Cá diêu hồng hấp xì dầu + Bún	220,000 ₫	/con
4	Bò cuộn nấm kim châm	165,000 ₫	/đĩa
5	Mề chay xào thập cẩm	90,000 ₫	/đĩa
6	Cải chíp sốt nấm dầu sò	45,000 ₫	/đĩa
7	Canh ngũ sắc nấu sườn	85,000 ₫	/bát
8	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
9	Xôi nếp nương	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 4
     1.225.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Salat rau trộn Đà Lạt	75,000 ₫	/đĩa
Các món chính
2	Gà Đồi hấp cơm cháy	255,000 ₫	/đĩa
3	Tôm sú bóc vỏ chiên Ngự Thiện	300,000 ₫	/đĩa
4	Cá chiên hồng koong	225,000 ₫	/đĩa
5	Dê Tái Vừng ( đặc sản nga sơn)	195,000 ₫	/đĩa
6	Cải xanh sốt dầu hào và nấm	45,000 ₫	/đĩa
7	Canh mọc tôm cua	65,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
10	Xôi nếp Hoàng Phố	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 5    

     1.385.000 VND/mâm /6 người      

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Súp gà ngô nấm Đông Cô	90,000 ₫	/6 bát
2	Nộm hải sản Thái Lan	85,000 ₫	/đĩa
Các món chính
3	Gà ta ủ trấu	325,000 ₫	/con
4	Tôm chiên trứng muối	300,000 ₫	/đĩa
5	Dê Xông Hơi	195,000 ₫	/nồi
6	Đà điểu lúc lắc khoai tây	165,000 ₫	/đĩa
7	Củ quả ngũ sắc luộc	45,000 ₫	/đĩa
8	Canh mọc gà nấm tươi	65,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
10	Xôi vò hạt sen	45,000 ₫	/đĩa
11	Bưởi diễn	50,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 6      

    1.065.000 VND/mâm /6 người     

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm ngó sen bò nướng	75,000 ₫	/ đĩa
Các món chính
2	Gà Đồi hấp cải bẹ xanh	210,000 ₫	/đĩa
3	Cá điêu hồng phi lê chiên hạnh nhân	200,000 ₫	/con
4	Dê xào sả ớt	175,000 ₫	/đĩa
5	Mực ống nhồi tôm thịt	185,000 ₫	/đĩa
6	Khoai lệ phố	50,000 ₫	/đĩa
7	Rau bí xào tỏi	40,000 ₫	/đĩa
8	Canh ngao nấu chua	65,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
10	Xôi trắng ruốc	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 7                 
    1.365.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Salat Nga	75,000 ₫	/đĩa
Các món chính
2	Dê núi Ninh Bình tái chanh	175,000 ₫	/đĩa
3	Cá song hấp tàu xì	600,000 ₫	/con
4	Bò Úc chiên bơ tỏi	165,000 ₫	/đĩa
5	Chân giò hầm đậu Pháp	155,000 ₫	/đĩa
6	Cải mèo Mộc Châu luộc chấm trứng	55,000 ₫	/đĩa
7	Canh bí đỏ nấu sườn	75,000 ₫	/bát
8	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
9	Xôi ngô	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 8       

    1.140.000 VND/mâm /6 người         

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm Xoài Thái	85,000 ₫	/ đĩa
Các món chính
2	Gà  ta quay mật ong	210,000 ₫	/đĩa
3	Cá quả chiên xù	225,000 ₫	/con
4	Tôm chiên cẩm tú cầu	300,000 ₫	/đĩa
5	Chân giò chiên giòn	150,000 ₫	/đĩa
6	Ngọn su su xào	40,000 ₫	/đĩa
7	Canh bóng thập cẩm	65,000 ₫	/bát
8	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
9	Xôi nếp Hoàng Phố	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 9       

    1.168.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm đu đủ bò khô	75,000 ₫	/đĩa
Các món chính
2	Gà ta rang muối	210,000 ₫	/đĩa
3	Bò xào ngồng tỏi	175,000 ₫	/đĩa
4	Cá diêu hồng chiên xù	200,000 ₫	/con
5	Tôm sú nướng tiêu	300,000 ₫	/đĩa
6	Ngô Mỹ chiên bơ	38,000 ₫	/đĩa
7	Rau bí xào tỏi	40,000 ₫	/đĩa
8	Canh măng ngan	65,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
10	Bánh trưng	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 10       

    1.165.000 VND/mâm /6 người

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Súp Lươn ngũ vị	120,000 ₫	/ 6 bát
Các món chính
2	Sườn xào chua ngọt	175,000 ₫	/đĩa
3	Tôm sú nướng phô mai	300,000 ₫	/đĩa
4	Cá tầm rang muối	210,000 ₫	/đĩa
5	Bê tái chanh	135,000 ₫	/đĩa
6	Khoai môn lệ phố	50,000 ₫	/đĩa
7	Cải làn xào tỏi	65,000 ₫	/đĩa
8	Canh ngao nấu chua	45,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
10	Xôi cốm đậu xanh	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 11      

     1.100.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm bưởi tôm thịt	85,000 ₫	/đĩa
Các món chính
2	Gà ta vùi muối	325,000 ₫	/đĩa
3	Thỏ chiên vừng	185,000 ₫	/đĩa
4	Lợn mán xào lăn	165,000 ₫	/đĩa
5	Bê chao dầu	165,000 ₫	/đĩa
6	Lặc lè luộc muối vừng	45,000 ₫	/đĩa
7	Canh mọc nấm thả	65,000 ₫	/bát
8	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
9	Xôi đỗ xanh hành phi	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 12       

    1.255.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Soup hải sản nấu gà tứ vị	120,000 ₫	/ 6 bát
Các món chính
2	Salad rau vườn đà lạt sốt chanh leo	75,000 ₫	/đĩa
3	Bề bề rang muối	300,000 ₫	/đĩa
4	Cá điêu hồng phi lê chiên hạnh nhân	200,000 ₫	/con
5	Gà Vừng	210,000 ₫	/đĩa
6	Bò cuộn phomai bỏ lò	165,000 ₫	/đĩa
7	Cải làn Lạng Sơn sốt nấm dầu hào	55,000 ₫	/đĩa
8	Canh măng nấu sườn	65,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thái lan	20,000 ₫	/bát
10	Xôi nếp hoàng phố	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 13       

    1.480.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Soup sụn cá tầm	120,000 ₫	/ 6 bát
Các món chính
2	Nộm bò bóp thấu	80,000 ₫	/đĩa
3	Cá tầm hấp xì dầu + bún	420,000 ₫	/đĩa
4	Tôm chiên bơ tỏi	300,000 ₫	/đĩa
5	Gà Đồi hấp hành gừng	210,000 ₫	/đĩa
6	Bê xào sả ớt	165,000 ₫	/đĩa
7	Ngồng  cải luộc chấm trứng	55,000 ₫	/đĩa
8	Canh mọc tôm thả	65,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thái lan	20,000 ₫	/bát
10	Xôi nếp phú thượng	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 14      

    1.390.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Soup há cảo hải sản	150,000 ₫	/6 bát
Các món chính
2	Nộm bò bóp thấu	85,000 ₫	/đĩa
3	Bề bề chiên sốt chanh vàng Đà Lạt	300,000 ₫	/đĩa
4	Cá lăng nướng dân tộc	355,000 ₫	/đĩa
5	Gà Đồi hấp lá chanh	210,000 ₫	/đĩa
6	Nem Việt Nam	95,000 ₫	/đĩa
7	Cải chíp sốt dầu sò	45,000 ₫	/đĩa
8	Canh ngũ sắc nấu sườn	85,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thái lan	20,000 ₫	/bát
10	Bánh giầy quán gánh	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 15      

    1.310.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Soup tôm bích ngọc	150,000 ₫	/6 bát
Các món chính
2	Nộm gà xe phay	75,000 ₫	/đĩa
3	Tôm sú sốt thượng hải	300,000 ₫	/đĩa
4	Cá điêu hồng sốt nấm	200,000 ₫	/đĩa
5	Gà Đồi quay mật ong	210,000 ₫	/đĩa
6	Thỏ xào sả ớt	185,000 ₫	/đĩa
7	Cải ngồng trần nấm	55,000 ₫	/đĩa
8	Canh mọc tôm cua	65,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thái lan	20,000 ₫	/bát
10	Xôi hoàng phố	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 16     

    1.705.000 VND/mâm /6 người        

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Soup hải sản măng tây	150,000 ₫	/6 bát
Các món chính
2	Salad rau trộn Đà lạt đặc biệt	75,000 ₫	/đĩa
3	Cá song hấp xì dầu	600,000 ₫	/đĩa
4	Tôm sú rang muối hạt mắc- ca	300,000 ₫	/đĩa
5	Gà Đồi hấp lá chanh	210,000 ₫	/đĩa
6	Nem hải sản sốt Maysonaise	155,000 ₫	/đĩa
7	Ngồng cải luộc chấm trứng	65,000 ₫	/đĩa
8	Canh hải sản nấm tươi	85,000 ₫	/bát
9	Cơm tám thái lan	20,000 ₫	/bát
10	Xôi hoàng phố	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 17    
     830,000 VND/mâm /6 người       

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Salad cà chua dưa chuột	55,000 ₫	/ đĩa
Các món chính
2	Gà Đồi hấp hành gừng	210,000 ₫	/đĩa
3	Cá điêu hồng chiên hạnh nhân	200,000 ₫	/con
4	Bê tái chanh	135,000 ₫	/đĩa
5	Khoai lang chiên	40,000 ₫	/đĩa
6	Cải chip sốt nấm dầu hào	45,000 ₫	/đĩa
7	Canh măng giả bào ngư	65,000 ₫	/bát
8	Cơm tám thơm	20,000 ₫	/bát
9	Xôi đỗ hành phi	45,000 ₫	/đĩa

Thực đơn 18   
     1,155,000 VND/mâm /6 người       

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Salad cà chua dưa chuột	55,000 ₫	/ đĩa
Các món chính
2	Gà Đồi hấp hành gừng	210,000 ₫	/đĩa
3	Cá chép chiên xù	245,000 ₫	/con
4	Lợn nướng lá móc mật	165,000 ₫	/đĩa
5	Khoai lang chiên	40,000 ₫	/đĩa
6	Cải chip sốt nấm dầu hào	45,000 ₫	/đĩa
7	Lẩu bắp bò riêu cua	395,000 ₫	/Nồi
8	( Rau lẩu + nhân lẩu + Miến + mỳ tôm)

Thực đơn 19   
     1,068,000 VND/mâm /6 người       

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm bò măng trúc	75,000 ₫	/ đĩa
Các món chính
2	Dê xào lăn	175,000 ₫	/đĩa
3	Thỏ chiên vừng	185,000 ₫	/đĩa
4	Ngô chiên	38,000 ₫	/đĩa
5	Rau lang xào tỏi	45,000 ₫	/đĩa
6	Lẩu cua gà đặc biệt	550,000 ₫	/đĩa
7	( Rau lẩu + nhân lẩu + Miến + mỳ tôm)

Thực đơn 20   
     1,045,000 VND/mâm /6 người       

STT	Món ăn	Giá bán	ĐVT
Khai vị
1	Nộm đu đủ bò khô	75,000 ₫	/ đĩa
Các món chính
2	Thỏ xào sả ớt	185,000 ₫	/đĩa
3	Gà đồi hấp  cơm cháy	255,000 ₫	/đĩa
4	Khoai lệ phố	50,000 ₫	/đĩa
5	Cải Mèo mộc châu luộc chấm trứng	55,000 ₫	/đĩa
6	Lẩu cá chép giòn( Rau lẩu + nhân lẩu + Miến + mỳ tôm)	425,000 ₫	/nồi

   

Hãy gọi cho chúng tôi để hưởng nhiều gói ưu đãi lớn ngày vui của mình, cùng với kinh nghiệm của mình chúng tôi sẽ tư vấn, giải đáp những thắc mắc giúp bạn có được bữa tiệc hoàn hảo nhất.